تتمتع الدكتورة سارة الشيخ بخبرة تزيد عن 10 سنوات في مجال الطب الباطني.
أكملت بكالوريوس الطب والجراحة من جامعة الخرطوم، السودان. وحصلت على درجة الدكتوراه في الطب في الطب الباطني من مجلس التخصصات الطبية السوداني.
حصلت على زمالة الكلية الملكية للأطباء من الكلية الملكية للأطباء في لندن، المملكة المتحدة.
تتمتع الدكتورة سارة بخبرة في التدريس والتدريب كمحاضرة في كلية الطب، جامعة الخرطوم، السودان. لديها أيضًا اهتمام خاص بأمراض الغدد الصماء والسكري والأمراض المعدية.
تحضر الدكتورة سارة بانتظام المؤتمرات وورش العمل لتبقى على اطلاع بأحدث المعرفة والتكنولوجيا الطبية.
الدكتورة سارة تتحدث العربية والإنجليزية.
