المؤهل
- بكالوريوس في التغذية السريرية وعلم التغذية، أخصائية تغذية مرخصة من هيئة الصحة بدبي
- عضو في أكاديمية التغذية وعلم التغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
عائشة الشحي أخصائية تغذية سريرية متمرسة وعطوفة، تتمتع بخبرة واسعة في إدارة الوزن ورعاية التغذية لمرضى الأمراض المزمنة. بفضل سنوات خبرتها العملية في قطاعي الرعاية الصحية الحكومي والخاص، نجحت في دعم مجموعة متنوعة من المرضى - بدءًا من أولئك الذين يعانون من حالات طبية معقدة وصولًا إلى الأفراد الذين يسعون إلى أنماط حياة صحية وفقدان وزن مستدام.
نهج عائشة شامل ومركّز على المريض، حيث تُصمّم خطط تغذية مُخصصة لتلبية أهداف كل فرد وتفضيلاته واحتياجاته الصحية. يكمن شغفها في إدارة الوزن، حيث تجمع بين الاستراتيجيات القائمة على الأدلة والاستشارات العملية الداعمة لمساعدة المرضى على تحقيق نجاح طويل الأمد. كما تتمتع بخبرة واسعة في العمل مع المرضى الذين يتعافون من الجراحة، أو الذين يُعانون من حالات استقلابية، أو يسعون إلى استراتيجيات تغذية تُركز على الأداء.
نشرت عائشة دراستين بحثيتين في مجال التغذية وعلم التغذية، مما ساهم في تطوير الممارسة السريرية. تشارك بنشاط في المؤتمرات المهنية، مواكبةً أحدث التطورات في علوم التغذية، وقد عملت في لجان الأقسام المعنية بتحسين رعاية المرضى والمعايير السريرية.
مجالات الخبرة:
- إدارة الوزن والسمنة
- تغذية الرياضيين والأداء
- داء السكري (النوع الأول، النوع الثاني، الحملي)
- أمراض القلب والأوعية الدموية (ارتفاع ضغط الدم، فرط شحميات الدم، أمراض القلب)
- تغذية مرضى الكلى المزمنة وغسيل الكلى
- اضطرابات الجهاز الهضمي (القولون العصبي، داء كرون، الداء البطني)
- تغذية مرضى السرطان (أثناء العلاج وبعده)
- سوء التغذية (كبار السن والمرضى المصابين بأمراض خطيرة)
- أمراض الكبد (تليف الكبد، الكبد الدهني)
- الاضطرابات العصبية (التعافي من السكتة الدماغية، مرض باركنسون)
- حساسية الطعام وعدم تحمله
