تخرج الدكتور الديسي من جامعة صوفيا الطبية في بلغاريا، وأكمل تدريبه في طب الأطفال وحديثي الولادة لمدة 4 سنوات في مستشفى البشير التعليمي العام (1991). حصل على اللوائح الطبية في طب الأطفال في الأردن عام 1992، وشهادة MRCPCH من غلاسكو، المملكة المتحدة (2000) بعد 6 أشهر من التدريب السريري والتدريب المكثف في مستشفى يورخيل في غلاسكو.
عمل الدكتور الديسي كاختصاصي في طب الأطفال وحديثي الولادة في مستشفى البشير عمان، الأردن (1992-1996)، واستشاري طب الأطفال وحديثي الولادة ورئيس قسم طب الأطفال في المركز الطبي في طرابلس، ليبيا (1997-2011)، حيث أسس وحدة رعاية مستوى III لحديثي الولادة.