حصلت السيدة/ حنان قاسم على درجة البكالوريوس في التغذية السريرية وعلم التغذية من جامعة الشارقة، ثم حصلت على تدريبها السريري في مستشفى راشد بدبي.
تمتلك الآن ما يقرب من 6 سنوات من الخبرة في استشارات التغذية السريرية من خلال العمل مع مراكز مرموقة وفرق رعاية منزلية في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة.
بجانب خبرتها، كانت السيدة/ حنان تحضر وتشارك بفعالية في دورات وورش عمل الإدارة الطبية للتغذية السريرية الحديثة والمتعلقة بالعديد من الحالات الطبية التي تشمل على سبيل المثال؛ التغذية لدى الأطفال ومرضى الكلى والسكري ومرضى القلب والأوعية الدموية ومرضى الجهاز الهضمي وعلاج مشاكل الوزن.
